今回は新豆のご紹介です。スペシャルティコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェ。エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェフェ地方の中でも安定した品質を生産するコンガ地区のアメデラロ集買所で生産されています。ナチュラルG1(Grade 1)となります。産地の平均標高は2000メーターと、エ

春は出会いと別れの季節ですね。そこで、人気のプチギフトのデザインを春バージョンにチェンジしました。色合いも気持ちが明るくなる、明るいものになりました。さまざまな用途にあわせた「４つの文言」を工夫して取り入れております。どうぞご活用下さい！！＊５５０円（税込）　　ド

マルタケコーヒーにも春がやって来ました！この時季限定、ブラジルの「サクラブルボン　サンタルシア農園」が店頭にて販売開始となりました。満開になった時の新鮮な香りは心を和ませます。そんな雰囲気を持ったコーヒーを、育成/栽培に熱心な「Santa Luzia農園」から、今年もお届けすることが

期間限定で、たびたびご要望のありました「カフェインレスのドリップバッグ」販売中です。人気の「インドシネシア　バリ神山カフェインレス」を店内でドリップバッグに加工しました。アラビカの香りと味わいがしっかりと感じられます。ご不安なくお楽しみいただけます！この機会にお試しいただけま

近日販売開始の豆の産地はコロンビアです。そこで、今回はコロンビアコーヒーの魅力についてお伝えします。クリストファーコロンブスが発見したことからコロンビアと名付けられた国です。治安がよくないとされる南米でも、コロンビアのその印象は筆頭。例えば麻薬。アメリカに行くコカインの70%はコロンビア

いつも当店をご利用いただき、本当にありがとうございます。先日、当店は開店２周年を迎えました。たくさんのお客さまや関係者の方々に支えられて、今日を迎えることができました。ありがとうございました。これからも、「香りと味わいに想いを込めて」を心に留めて、美味しいコーヒーをご提供

もうすぐバレンタインデーですね。そこで、オリジナルギフト商品をご紹介します。◆バレンタインギフトボックスは、バレンタインブレンドのドリップバッグが５個入っています。　価格は、９８０円（税込）です。◆バレンタインプチギフトは、バレンタインブレンドのドリップバッグが３個入って

最近お客さまよりよく聞く質問に「電動焙煎機ってどんなメリットがありますか？」というものがあります。そこで今回は、電動焙煎機のメリットについて色々な角度からそのメリットなどについてご紹介していきます。「産業の電動化」が脱炭素につながっていくメカニズムについては、既にご紹介したとおりです