コスタリカ　ラクティック　アナエロビック　タラスハニーが販売開始となりました。今回は商品名にもある「ラクティック」について、少し難しいので調べた結果を踏まえてご紹介します。マロラクティックは元々ワインの製造工程において主に使われている発酵プロセスです。このマロラクティック発酵 (ML

「なかのSDGsパートナー」は、「つながる　はじまる　なかの」の実現に向けて、 区と連携して地域課題の解決及びSDGsの推進に取り組む企業・団体等を「なかのSDGsパートナー」として登録するパートナーシップ制度です。登録条件として、　(1)　区内に事務所等を有する法人その他の団体又は個人事業

自宅の庭に咲き始めたクリスマスローズの花。この花は冬から初春の時期に花を咲かせる数少ないお花です。ロマンチックな名前と、かわいらしい花びらから冬の花束にもよく使われていますね。クリスマスローズには、『追憶』『私を忘れないで』など、ちょっとセンチメンタルな気持ちにさせる花言葉がつけられています

今般、「コスタリカFSHB ラクティック　アナエロビック　タラスハニー」が販売開始となりました。そこで、ここではコスタリカコーヒーの魅力についてご紹介します。世界で唯一、軍隊を持たない国として有名なコスタリカ。他の中米諸国より治安は良い。 政府はつい先日までロブスタの栽培を法律で禁止

コロンビア「サントゥアリオ農園　ストロベリーアナエアロビコ」のフレッシュな新豆が入荷しました。サントゥアリオ農園のあるコロンビアカウカ県は、コロンビアコーヒーの名産地であるウイラ県が東に、そして、ナリーニョ県が南に接する、日照や降水量、標高、土壌といったコーヒー栽培の好条件の揃った地域で

当店のファサードは、一足早く春の訪れを感じさせる装いです。新豆の「２０２５ブラジル　サクラブルボン　サンタルシア農園　🌸」他のポスターが掲示されています。色合いも明るいものとなり、心躍る雰囲気になりました。ご来店を心よりお待ちしております。

マルタケコーヒーにも春がやって来ました！この時季限定、ブラジルの「サクラブルボン　サンタルシア農園」が今年も店頭およびオンラインショップにて販売開始となりました。満開になった時の新鮮な香りは心を和ませます。そんな雰囲気を持ったコーヒーを、育成/栽培に熱心な「Santa Luzia農園

今般、ドリップバックが新デザインに変更となりました。３種類のハウスブレンドが対象です。色合いも変更して、「ＮＯＧＡＴＡ」の文字も入りました。ギフトにも相応しいデザインとして作成しました。今後ともよろしくお願いいたします！！※価格　　６個入り　１，１６０円　／