代表コラム

ブラジル サンマリノ 18M  6月1日より販売開始!(再掲)

今回は6月1日より販売開始となります「ブラジル サンマリノ 18M」のご紹介です。真赤に完熟したチェリーをそのまま樹上で熟成させる独特の栽培方法です。樹上でゆっくりと乾燥されるうちに甘みが凝縮されていきます。供給元で、様々な農園よりサンプルを取り寄せ、その年のベストクロップを選んでおりま

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