いつもマルタケをご利用いただきありがとうございます。当店の焙煎は電動機のＮＯＶＯで行っています。開店から１年以上経過し、その間働き続けてくれました。先日、製造メーカーのエンジニアが京都から来店し、各種メンテナンスを行っていただきました。内部に付着したコーヒー油もきれいに除去し

春は新たな出会いと別れがありますね。そこで今回は「春のプチギフトセット」のご紹介です。会えなくなるけど心は繋がっている。そんな気持ちをコーヒーを添えてお届けしませんか？ドリップバッグ３つ入りのプチギフトを販売しております！１個　５００円です。ご来店お待ちしております。

千代田区の靖国神社にある桜の標本木は、14日午前の時点で、桜の開花の基準となる5輪から6輪以上の開花が確認されたそうです。平年よりも10日早く、2020年、2021年に並んで最も早い開花となるとのことです。桜の名所、上野公園では、早くも「大寒桜」が満開になり、訪れた人は一足早い春を感じて

今回はチャフ（焙煎時にでる豆の薄皮のこと）を活用した脱臭剤の活用についてのご紹介です。当店では電動焙煎機ＮＯＶＯを使用しています。３本のシャフトから噴きつける熱風により豆を焙煎しています。このマシンは焙煎の際、煙と雑味の原因となるチャフをサイクロン方式で自動除去することができるんです。電動マ

今回は当店ファサードの脇に咲く一輪の白いツバキのご紹介です。白い「ツバキ」の花言葉は、「至上の愛らしさ」や「完全なる美しさ」、「申し分のない魅力」とのことです。白は純粋さを感じさせるので「愛らしさ」。そして、他の色と混じっていないことから「完全」などの花言葉がついたのかもしれませんね。

いつもマルタケコーヒービーンズをご利用いただきありがとうございます。お礼いたします。良い天気が続いていて気持ちがいいですね。さて、春の陽気の中、３月１４日はホワイトデー。お店のファサードには販売開始となりました「ブラジル　サクラブルボン２０２３」と「ホワイトデーギフト」のポス

暖かな日が続いていますね。何だか気分が明るくなってきます。さて、３月１４日はホワイトデー。そこで今回は、「ホワイトデーブレンド＆ギフト」のご紹介です。当店ではホワイトデー関連の商品をご用意させていただきました。大切な方へのお礼等に如何でしょうか。◆ホワイトデーブレンド

いよいよ春の到来ですね。桜の開花も近づいてまいりました。桜が満開になった時の香りは心を和ませますね。 この時期だけのとっておきのコーヒー豆、ブラジル産「ＳＡＫＵＲＡ　ＢＯＵＲＢＯＮ　２０２３」が販売開始となりました！厳選された 完熟ブルボン種を手摘みしてパルプドナチュラル精製し、太陽