選ばれるコーヒー焙煎店を目指して
先日、武蔵村山在住のお客さまがご来店されました。そして、ケニアのレッドマウンテンをご購入いただきました。ありがとうございました。数あるコーヒー店の中で、何故わざわざ遠路当店にご来店されたのですか?とお聞きしたところ、次のようなご回答がありました。・ケニアのレッドマウンテンが大好き
先日、武蔵村山在住のお客さまがご来店されました。そして、ケニアのレッドマウンテンをご購入いただきました。ありがとうございました。数あるコーヒー店の中で、何故わざわざ遠路当店にご来店されたのですか?とお聞きしたところ、次のようなご回答がありました。・ケニアのレッドマウンテンが大好き
暑い日々が続いていますね。昨日はそんな猛暑の中、たくさんのお客さまがご来店されました。ありがとうございました。今月に入り暑中お見舞いや帰省のお土産で、コーヒーギフトが人気となっています。ご希望の商品をお詰めいたしております。お気軽にご相談下さい。大切な方へのコーヒーギフト
今回は、イエメンコーヒーの魅力をご紹介します。イエメンのコーヒーは、他のどの産地とも異ななります。コーヒーの規格がない。エチオピアと同じくコーヒーの原種があり、その発祥の地と目される彼の地に広がる風景は、農園主がコーヒーの木を育て、収穫するそれではない。ハラズと言われる痩せこけた土地
今回は、東ティモールのコーヒーの魅力をご紹介します。インドネシアから勝ち取った独立で、東ティモールはアジアで最も新しい国。それは最も貧しい国からの始まりでもある。そんな中、外貨を獲得する唯一の作物はコーヒー。赤道付近、インドネシアの東にあるその気象条件は、コーヒーの生産に最適であり、
今回は、タンザニアコーヒーの魅力についてご紹介します。アフリカで最も高い山であるキリマンジャロ。日本では、タンザニアで採れるコーヒーは、全て「キリマンジャロ」と呼ばれ、古くから親しまれています。日本には30%ほど輸出され、他の国々よりそのブランド価値は高い。 カフェや喫茶店好きの
本当に暑い日が続いていますね。如何お過ごしでしょうか?さて、お盆が近づいてきましたね。当店では期間限定のサマーギフトを販売中です。内容は、水出しコーヒーパックとドリップバッグのセットとなります。水出しコーヒーパックは、ブラジル、グアテマラ他2種類のコーヒー豆をブレンドした香り高いスペ
先日、インド産の「SEVENTH HEAVEN ポアブス ビオダイナミック」が販売再開となっています。そこで今回は、インドコーヒーの魅力についてご紹介します。紅茶の生産で名高いインド。19世紀に長く英国の支配下であった歴史から紅茶のイメージが近いのですが、実は随分以前には、コーヒーの生産がず
過日、日本在住のミャンマー人のお客さまがご来店されました。ミャンマー産の「オレンジサンシャイン シャン州 ピンダヤ村 アナエロビック 2023」をお買い上げいただきました。有り難いことです。遠い故郷を思い浮かべてお楽しみいただけたなら幸いです。そこで今回は、ミャンマーコーヒーの魅力をご紹