代表コラム

近日登場! BLUE ABYSS BLEND ドリップバッグ

今回は、近日登場予定の新しいドリップバッグのご紹介です。その名は「BLUE ABBYS BLEND」となります。コロンビアとブラジル豆がベースで、インドネシアのスペシャルティ「スマトラアチェ マンデリン」をバランス良くブレンドしました。マンデリンは古くから日本人が大好きな豆ですね

インドネシアバリシンザン ナチュラル 近日登場!

今回は、近日登場の新豆のご紹介です。「インドネシアバリシンザン ナチュラル」となります。インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定区地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹。朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。花は青い実となり赤く色

エチオピアゲイシャ チャカナチュラル のご紹介(再掲)

今回は、「エチオピアゲイシャ チャカナチュラル」のご紹介です。先日より、パナマゲイシャとともに、ドリップバッグにて販売開始となっているものです。ゲイシャは世界で最も高価なコーヒーのひとつ。エチオピア南西部にあるゲシャ村の付近で発見されたところから、ゲイシャと呼ばれています。エチオピア

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