ＧＷの５月３日（金）～５月６日（月）の４日間、恒例の「ＧＷ　ＳＡＬＥ」を開催します！！コーヒー豆は全品１５％オフとなります。この機会にスペシャルティコーヒーの味わいをご体験いただければ嬉しく思います。当店では約３０種類の希少で高品質なコーヒー豆をご用意しております。既にス

春は出会いと別れの季節。春バージョンに変身したプチギフトが人気です。画像は先日ご来店したお客さまのオーダーに応じて作成したものです。「お世話になりました」の文言が記載（シール）されています。職場を退職するので、お世話になった同僚に贈られるとのことでした。当店を選んでい

今回は、「aozoraコーヒースタンド」さんのご紹介です。薬師アイロード商店街にある、ブルーの看板が目印となります。ハンドドリップコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、コーヒー豆、グルテンフリー焼き菓子、ホットサンドなどを提供するコーヒースタンドです。観葉植物や自然素材に囲まれたお

当店の店内はバリアフリーとなっております。車イスやベビーカーのお客さまも、ストレスなくご利用いただけます。機能面のみならず、心のバリアも取り払って対応させていただきます。ご来店お待ちしております。

ケニアの中でも古くからコーヒー栽培が行われているキアンブ地区。レッドマウンテンはキアンブやニアリなどケニア山近郊の農園より生まれます。この地域は、ケニアの中でも高品質なコーヒーが生産されることで有名な地域です。 “レッドマウンテン”の名の由来は、この土地に広がる土壌、“キクユ”にあります

コロンビア　サントゥアリオ農園　ストロベリーアナエアロビコ　４月１７日販売開始しました。ストロベリーアナエアロビコは、収穫した糖度24％以上のコーヒーチェリー(レッドブルボン)をアナエロビックファーメンテーションと言われる二次発酵(嫌気性発酵)を行い生み出します。この精製により仕上が

コロンビア　サントゥアリオ農園　ストロベリーアナエアロビコ　４月１７日販売開始いたします。サントゥアリオ農園のあるコロンビアカウカ県は、コロンビアコーヒーの名産地であるウイラ県が東に、そして、ナリーニョ県が南に接する、日照や降水量、標高、土壌といったコーヒー栽培の好条件の揃った地域です。

暖かくなってきましたね。アイスコーヒーが飲みたくなりなますよね。今夏も水出しアイスコーヒーパックの販売に向けて、試行錯誤で作成に取り組んでいます。昨夏はとっても人気で早々に売り切れとなってしまいました。今回も豆の構成、豆量、水量、抽出時間等を変化させながら最適なものを