MARUTAKE COFFEE BEANS（マルタケコーヒービーンズ）では、カーボンニュートラルな焙煎への取り組みとして、「コーヒー焙煎の電化」による発電時にＣＯ２を排出しない電源を増やす「脱炭素化」を進めております。
当店が導入している「焙煎機NOVO」は電化・DX（デジタルトランスフォーメーション）化※されています。
焙煎の際に化石燃料を使用しない電動焙煎機を使用することにより「焙煎の電化」によるCO2排出量削減に微力ながらも貢献してまいります。