皆様はコーヒーの原産地をご存知でしょうか?
コーヒー豆はブラジルやコロンビア、コスタリカなど赤道付近の標高の高い山のある国々、通称「コーヒーベルト」と呼ばれる地域で生産されています。
原産地において適正な品質管理、適切な輸送と保管、そして劣化のない状態で焙煎された焙煎豆を使用した、原産地の特徴的な風味特性が表れているコーヒーをスペシャルティコーヒーと呼びます。当店では、厳選したスペシャルティコーヒーを取り揃えております。
これらは、大量生産にはない農園主の個性と想いを詰め込んで旅してきたコーヒー豆たちです。
当店の電動焙煎機は世界各国の厳選コーヒー豆の個性的な香り、味わいを存分に引き出しお楽しみ頂けます。
また、内燃機関を持たないため、低炭素で環境に優しい仕様となっており、「地球にやさしいコーヒー」につながっていくものと考えております。
新鮮で、毎日おいしく飲めるスペシャルティコーヒー。
ぜひ一度、個性豊かなコーヒーを、味わい深いストーリーと共にご賞味ください。