インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖南部リントン地区。高品質なスマトラ・マンデリンを生産する地域として有名なリントン地区の中でも特にオナンガンジャン、リントン・ニフタ、ドロク・サングルの3地域は非常に品質が高い反面、この地域独特の特殊な地場市場の関係から入手が困難な地域でもあります。

そして、日本でもモカ、キリマンジャロ、マンデリンは、いつもベスト３に入る大人気銘柄のトップ産地。

こちらの“AGE of NOVO True Blue” は、これら選りすぐりの集買業者達からご提供する、ハーブ感溢れる酸味とマイルドなボディ、クリーンな後味が特徴の希少なスペシャルティコーヒーです。

長い間販売休止となっていましたが、今般、販売再開となりました。マンデリンの最高傑作「True Blue」を存分にお楽しみ下さい！

[生産地]スマトラ島 北部 トバ湖 南畔ドロクサングル市、リントンニフタ区
[標高]1,200-1,450m
[精製]スマトラ式（ウェット ハル、 天日乾燥）
[品種]シガラルタン、ジャンバー 、オナンガンジャン 他
[収穫]10月から12月、3月から4月
[CUP]グレープフルーツ、ハーブ、藁