代表の中田です。
今回はパナマコーヒーの魅力についてのお話です。
パナマでコーヒー栽培が盛んな地域はバル火山付近です。
この辺りはミネラル豊富な火山性の土壌が広がっており、カリブ海からの穏やかな風が丘陵地帯に吹き渡ります。そして豊富な日照時間。
アラビカコーヒーの生産地として完璧な条件が揃っています。
フルーツのような芳醇な香りが世界に衝撃を与えたエスメラルダ農園は有名ですよね。
特にゲイシャ種の栽培を行う農園が増えています。

バル火山東にあるボケーテ地区は、土壌、標高、日照、降雨量が最適です。
当店では近日中に、これらの条件を備えた地域で栽培されたPANAMA SHB VOLCAN BARU　の販売を開始します。
パナマコーヒーの味わいをご提供できることに喜びを感じます。
どうぞご期待下さい。

それでは、今日も良い一日となるよう願っております！