代表の中田です。今回は新カテゴリーの「限定プレミアム＆スペシャルティ」に属する「パナマ　ゲイシャ　レリダ農園」のご紹介です。
このカテゴリーは、超稀少品＆高級ブランドラインとしてご紹介と販売いたしますものです。

最初にご紹介しますのは、「パナマ　ゲイシャ　レリダ農園」です。レリダ農園の評判は古くから世界に知られており、古くは 1929年パナマから初めて海外に輸出された時までさかのぼります。この優良な農園にて生産された高品質なコーヒーが、舌の肥えたコーヒー消費国の人々をうならせ、パナマの魅力的なものは運河だけではないことを気付かせました。
1924年、エンジニアのToleffBacheMonnicheは妻と一緒にFincaLeridaに引越ししました。ここで彼はノルウェーの田舎で行われているように、完全に手作業で家を建て、パナマで最初のコーヒープランテーションを建設しました。
1929年、レリダ農園はドイツに向けてパナマコーヒーを初めて輸出しました。これはパナマコーヒーの歴史上初めての輸出として登録されており、パナマコーヒーの歴史はこの農園から始まったといっても過言ではありません。
そしてこれが、パナマコーヒーが高品質でエキゾチックなコーヒーの 1 つであると、ヨーロッパで高い評判を得るきっかけとなりました。
その後も、同農園はその⾧い歴史を通じて、品評会でも数々の賞を受賞しています。Best of Panama を含むいくつかのコンテストで優勝しており、中でもゲイシャ種ナチュラルが有名です。
数々の受賞歴からもわかるように、最高のコーヒーを作るためベストな状態の完熟チェリーを集める為の収穫基準を設定しております。
また、その豆の潜在能力を最大限引き出すことが出来るよう、生産シーズンを通して精選過程を綿密に追跡するなど徹底した品質管理がされている農園です。

ファビュラスの極み。言葉では言い言い尽くせない芳醇な香りと奥深いコク。まさにコーヒーを超えるコーヒー。この豆を取り扱えることに誇りを感じます。
マルタケコーヒービーンズの新カテゴリー（限定プレミアム＆スペシャルティ）。
是非ともご賞味いただけたら嬉しいです。