今回は、ジャマイカコーヒーの魅力をご紹介します。
最もブランド化に成功したコーヒー。コーヒーの王様。それはジャマイカの「ブルーマウンテン」だと思います。
ブルーマウンテン山脈の標高800~1200mの限られたブルーマウンテン地区で栽培される、優雅な香りと絶妙な調和の取れた味わいが特徴です。
このコーヒーは厳しく審査され、高い品質基準を満たしたものだけに「ブルーマウンテン」の名が与えられのです。輸送中の温度変化に強いことから、麻袋ではなく樽に詰めて輸出されています。
その樽だけでも売られるほどの人気のブランドでもあります。
輸出先の9割以上が日本。ジャマイカでは、円借款をコーヒー豆で返し出したのがその仕組みの始まり。世界的にはそれほどのブランド力はないのですが、今もその希少性から最も高額なブランドの一つになっています。
日本がバブルを謳歌した高度経済成長以来、「ブルマン」とも略されています。日本コーヒー界が生み出した「ドンペリ」です。
ご賞味いただけましたら嬉しいです。
商品 ブルーマウンテン NO1
価格 100g/2,600円 200g/4,940円
店頭、オンラインショップにて販売しています。