代表の中田です。
以前このコラムでコーヒーの品種であるゲイシャ種について掲載しました。今般、マルタケコーヒービーンズでは「パナマ ゲイシャ レリダ農園」が販売開始となりましたので再掲いたします。
ご理解を深めて頂けましたら幸いです。以下をご確認願います。
ゲイシャ種は世界で最も高価なコーヒーのひとつ。エチオピア南西部にあるゲシャ村の付近で発見されたところからゲイシャと呼ばれています。
エチオピアに原生しているエアルーム(ヘアルーム)と呼ばれる、長年にわたって代々受け継がれてきた伝統的な品種。他の伝統品種と比較しても著しく生産量が低い為、栽培する農家が減少。
一度は絶滅したかのように扱われてました。
パナマのエスメラルダ農園によって栽培されたものが、パナマの品評会“ベスト・オブ・パナマ(2004年)”で一躍脚光を浴び、史上最高値を記録。1ポンド(約453g) 21ドル(約2,300円))をつけました。
その後も年々記録は更新されました
2019年にはレリダ農園のゲイシャが1,029ドル(約11万円)という世界最高値がつきました。
近年ではパナマ以外の国で育てられたものも注目を集めており、果実感の強いフローラな風味は飲んだ人を虜にします。
現在、当店ではゲイシャ種の取り扱いはありませんが、お客さまのご要望等をお聞きしながら検討をすすめたいと考えています。
以上が本文です。この後、当店では本文にも登場します「パナマ ゲイシャ レリダ農園」の販売に至るわけです。新カテゴリーである「限定プレミアム&スペシャルティ」にて販売しております。
言葉では言い尽くせない味わいに、はかり知れないコーヒーの魅力を感じます。ご賞味いただけたら嬉しいです。
それでは、今日も一日頑張りましょう!