代表の中田です。モカ　イルガチェフェにつきまして、あらためてご紹介いたします。
古くは水洗式アラビカの産地として知られていたイルガチェフェでした。しかし近年は完熟コーヒーをアフリカンベッドて丁寧に天日乾燥したナチュラル・アラビカが、スペシャルティコーヒーの世界で定評を得るにいたりました。
ここ数年は、イルガチェフェの中でも、特に高品質で特徴的なコーヒーを産する特定地区の名前が知られるようになってきました。アラモ村も、そのような地区の一つで、柔らかさの中にしっかりと甘みを秘めた、熟したトロピカルフルーツを思わせる甘みのあるフレーバーと深いコク。
穏やかな酸味のバランスのとれたイルガチェフェの一級品ならではの香味をお楽しみいただけます。

当店においてもその香りの豊かさから大変人気の高い商品となっております。
ご賞味いただけたら嬉しいです。