今回はチャフ（焙煎時にでる豆の薄皮のこと）を活用した脱臭剤の活用についてのご紹介です。

当店では電動焙煎機ＮＯＶＯを使用しています。３本のシャフトから噴きつける熱風により豆を焙煎しています。このマシンは焙煎の際、煙と雑味の原因となるチャフをサイクロン方式で自動除去することができるんです。電動マシンの強みですね。そして、チャフは専用ボトルに集積されます。

このチャフは脱臭効果が高いとのことで、ペットのいるお宅等の脱臭剤として活用する施策を実施しています。画像のようにチャフをボトルに入れ、ネット（台所の生ごみ用のものを活用しています）をかけて輪ゴムをかけるだけでＯＫです。これを臭いの気になる場所にセットします。「今までとれなかった匂いがとれた」等の声も伺っております。

ご希望があれば、在庫がある場合はご提供させていただいておりますのでお声がけ下さい。

当店は「地球にやさしいコーヒー」をミッションに掲げています。小さな店でもできることを着実に実践していきます！