代表の中田です。今回はコーヒーハウス誕生のお話です。
コーヒーは１６３０年代にイギリスに渡りました。１６５０年のオックスフォード。最初のコーヒー店が開店します。
１６５２年にはロンドンにも開店。
コーヒーハウスは「ペニーユニバーシティ」と呼ばれ、１ペニーの入場料でニュースペーパーを読んだり、交流ができる施設だったそうです。
大学のような施設として利用されていたそうです。
このようなコーヒーハウスは、約３０００店があったとの記録があります。

昔も今も、カフェ（日本＝喫茶店）は一人楽しんだり、情報交換の場所として活用されて来たのですね。
今回は以上です。次回以降は日本でコーヒーが消費されていく過程をお話いたします。

それでは、明日も良い一日になりますよう願っております。