■ピスタチオがもつ美容効果
ナッツ類は太る、ニキビができる、というイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、それは大きな誤解です。ピスタチオにはビタミンB群や食物繊維、カリウムなどがバランスよく含まれています。
ピスタチオの主成分は脂質ですが、そのほとんどはオレイン酸という一価不飽和脂肪酸です。これはオリーブオイルと同じ良質な植物性脂肪で、コレステロールはゼロなんです。
カリウム、ビタミンK、ビタミンB2、ビタミンB6、食物繊維など、多くの栄養素が詰まっており、健康と美容の効果が期待できます。
■期待できる効果
高血圧予防、疲労回復、生活習慣病予防、眼病予防、便秘解消、むくみ解消、骨粗しょう症予防、脂肪燃焼効果、美肌、髪艶など…「色鮮やかさ」と焙煎した際に増す「風味の良さ」は、まさに「食べる緑の宝石」です。
栄養価が高く、健康な体づくりをサポートする美容健康ブームも後押しし、ピスタチオは昨今の年以降、毎年順調に輸入量を伸ばし続けています。2020年にはピスタチオのスイーツ専門店が都内に現れるなど、ピスタチオへの注目はこれまでにないほど高まってきています。
当店では今後、最適な焙煎を行い最高峰のピスタチオをお届けする予定です。お楽しみにお待ち下さい。