今般、新豆が登場しました。「エチオピア　プライドオブモカ　シダモＧ１　アルベゴナ　ナチュラル」となります。

エチオピアやイエメンでとれる豆のことをモカと呼びます。その名前の由来となるのはイエメンにあったモカ港。そのモカ港にはかつて、当時アラビア商人のみ取り扱っていたコーヒーの利権が集約され、さまざまな国に輸出されていきました。モカの繁栄の頃から続く、エチオピアの誇り。目に見えないけれど確かにあるものが詰まった、ナチュラルプロセスの逸品です。

エチオピアのコーヒー関係者は言われます。私たちは列強の植民地政策でコーヒーを作り出した国でない。コーヒーは私たちの国が生み出し、世界に誇る文化だと。

華やかでゴージャスな香り、本物のエチオピアコーヒーをお楽しみください。

【味わい】熱帯の植物園。フルーティーな余韻。
【焙煎度】浅煎り
【生産国】エチオピア
【生産地域】Sidamo,Arbegona,Bochesa
【生産者】地域の小規模生産者
【標高】2300m
【品種】 エチオピア原種
【精製方法】ナチュラル
※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10～20%減少します。

■価格　　　１００ｇ　１，３５０円（税込）　／　　２００ｇ　　２，５７０円（税込）