今回は、当店で使用しております紙コップと紙蓋のご紹介です。

当店の紙蓋（スタッキングペーパーリッド）には飲み口がありません。これには理由があるんです。
コーヒーは香りを楽しむことも重要な要素ですね。ところが、よく見かけるプラ製のコップでは飲み口があるため、結果して香りを閉じ込めてしまっています。

そこで、飲み口を無くして飲む度に香りも楽しめるよう工夫されているのがこの紙蓋です。紙製なのでプラゴミの削減にもつながります。

当店は「地球にやさしいコーヒー」を目指しておりますので、この紙コップ＆紙蓋はぴったりなんです。

最初はちょっと違和感を感じるかもしれませんが、慣れれば飲む度にコーヒー本来の香りを楽しめることができますね。

当店では今後も「小さな店でもできること」を考え、一歩づつ実践していきたいと思います。

今回は以上です。それでは、明日も良い一日になりますよう願っております。